Auxiliar de Cocina / Cocinero

Se busca Auxiliar de Cocina / Cocinero para incorporarse en Prestigioso restaurate especializado en Comida libanesa y Arabe .Buscamos una persona con experiencia en cocina, que tenga habilidades para trabajar en equipo y que esté dispuesta a aprender y adaptarse a las necesidades del equipo.

✅ Responsabilidades:

• Apoyar en la preparación de alimentos siguiendo las recetas y estándares establecidos.
• Realizar cortes de vegetales, carnes y otros ingredientes de manera precisa y uniforme.
• Elaborar guarniciones, salsas y pastas, asegurando una excelente presentación.
• Mantener limpio y organizado el puesto de trabajo durante y después de cada turno.
• Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente y de calidad.
• Conocimientos en comida mediterránea o libanesa no es obligatorio es un plus.

🎓 Requisitos:

• Educación: Bachiller o técnico con experiencia en cocina.
• Experiencia: Experiencia mínima de 1 año como auxiliar de cocina en restaurantes de mantel.
• Habilidades Técnicas: Manejo de cuchillo (pulido y cortes) y técnicas básicas de cocina.
• Habilidades Blandas: Comunicación asertiva y trabajo en equipo .

🌟 Condiciones y Beneficios:

Horario: Lunes a Domingo (con un día compensatorio a la semana).

Modalidad: Presencial, horario continuo (no turno partido).

Contrato: Termino fijo por un año, luego pasa a ser contrato a termino indefinido, con todas las prestaciones de ley (cesantías, intereses a las cesantías, prima, vacaciones) y afiliación a seguridad social (ARL, EPS, fondo de pensión y caja de compensación).

Salario: SMMLV + auxilio de transporte + propinas